Audacieux, inédit et spectaculaire, le KONG est né le 26 Mai 2003.
Depuis la cuisine et le décor, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris. Laurent Taïeb l’a rêvé, il l’a fait et il continue de ne pas s’endormir pour veiller à l’excellent fonctionnement de cette très belle mécanique toujours accompagné des talents de sa fidèle équipe de la première heure. 10 ans plus tard l’audace et le travail acharné sont récompensés, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco, Vincent Ressel aux fourneaux et enfin Ara Starck aux pinceaux !
L'atmosphère du bar du KONG réunit le caractère intimiste d’un bar à cocktails avec le raffinement et l’élégance d'un bar de palace. En apesanteur le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante tonique et souriante.
Au 5ème étage d’un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton...
26 Mai 2013, le KONG est rénové, restauré, réaménagé, réenvisagé afin de célébrer une décennie de succès et savourer la prochaine décennie en beauté et toujours en très bonne compagnie.
250 € par personne au 6ème étage sous la Verrière |
200 € par personne au 5ème étage au Bar |
200 € par personne au 6ème étage dans le Boudoir |
L'équipe du Kong vous propose de venir dîner sous son ciel étoilé pour la dernière soirée de l'année 2019 |
Demandes de Réservations uniquement par formulaire : |
CLIQUEZ ICI POUR RÉSERVER VOTRE TABLE |
Coupe de Champagne Moët & Chandon Brut Impérial |
AMUSE BOUCHE |
Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, sauce yuzu |
ENTRÉES AU CHOIX |
Homard entier rôti au beurre d'algues, légumes du moment |
Jeunes légumes du marché et truffe noire du Périgord |
Foie gras poêlé, poire confite et châtaigne, jus de canard doux |
PLATS AU CHOIX |
Boeuf «Wagyu» et pommes de terre aux truffes |
Bar sauvage rôti, émulsion de coquillages et champignons enoki |
Risotto à la truffe noire du Périgord |
TROU NORMAND |
Citron givré à la liqueur de yuzu |
DESSERTS PIERRE HERMÉ AU CHOIX |
2000 feuilles (Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté, crème de mousseline au praliné) |
Bûche Ultime (Biscuit viennois et sablés chocolat, crème Chantilly et éclats de chocolat noir, crème légère à la vanille) |
Infiniment Citron (Pâte sablée citron, crème et meringue citron) |
CAFÉ & MIGNARDISES |
New Year's Eve Party
Exclusive DJ set
L'équipe du Kong vous propose de venir fêter sous son ciel étoilé la dernière soirée de l'année 2019 à partir de minuit trente.
La direction se réserve le droit d'admission.
Demandes de Réservations uniquement via formulaire : Cliquez ici pour Réserver | |
IMED, la personne en charge de notre soirée vous contactera afin de vous accueillir au mieux. | |
+ 33 6 50 62 89 85 | |
CHAMPAGNE | |
Moët & Chandon Brut impérial | 140 € |
Moët & Chandon Rosé Brut impérial | 145 € |
Veuve Cliquot Brut | 150 € |
Veuve Cliquot Rosé Brut | 155 € |
Ruinart Rosé Brut | 205 € |
Ruinart Blanc de Blanc Brut | 205 € |
Billecart Salmon Rosé Brut | 185 € |
Dom Pérignon Brut Millésimé 2008 | 395 € |
Krug Grande Cuvée Brut | 415 € |
Cristal Roederer Brut Millésimé 2008 | 395 € |
Dom Pérignon Rosé Millésime 2005 - 2006 | 665 € |
Moët & Chandon Brut impérial (Magnum) | 280 € |
Veuve Cliquot Brut (Magnum) | 310 € |
Billecart Salmon rosé Brut (Magnum) | 370 € |
Ruinart Blanc de Blanc Brut (Magnum) | 410 € |
Veuve Cliquot Jéroboam (3 litres) | 600 € |
Veuve Cliquot Mathusalem (6 litres) | 1100€ |
BOUTEILLE 70 cl | |
Whisky : Jack daniel's | 250 € |
Whisky : J.Walker Black | 250 € |
Whisky : Chivas | 250 € |
Vodka : Belvédère | 250 € |
Vodka : Grey Goose | 250 € |
Vodka : Sauvelle | 250 € |
Gin : Bombay | 250 € |
Gin : Hendrick's | 250 € |
BOUTEILLE 175 cL | |
Vodka : Belvédère (Magnum) | 500 € |
Vodka : Grey Goose (Magnum) | 500 € |
Vodka : Sauvelle (Magnum) | 500 € |
2016 :
Opening Fashion Week - JOHAAB x KONG
After Work with MeetMeOut
Closing Fashion Week - CHAPAL x KONG
After Work with La Platinette
Closing Fashion Week hosted by Mademoiselle Valérie
The Journey - Paul Bayer
SAVETHE hosted by Fans-t
Winerie Parisienne x Kong
2015 :
UP & DOWN
FANCY FRIDAY
FACES Party by Antonin Courant and Guests
Le restaurant KONG est toujours à la recherche de candidats motivés pour rejoindre & compléter son équipe.
Notre politique de recrutement vise à proposer tout au long de l’année des postes en salle ou en cuisine à des personnes, confirmées ou peu expérimentées, à les accompagner et les former sur le terrain et à leur proposer des évolutions professionnelles.
Nous permettons aux personnes qui nous rejoignent de bénéficier d’une solide expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et d’opportunités de promotion au sein de notre restaurant.
Poste en salle : Chef de rang, Commis, Runner, Hôtesse
Poste en cuisine : Chef de partie, Commis
La maitrise de l'Anglais pour les postes en salle est fortement conseillée.
Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV par email à cv@kong.fr
KONG
1 rue du Pont neuf, 75001 Paris
Tel : +33 1 40 39 09 00
contact@kong.fr
Voiturier à partir de 19:30
Parking Rivoli - Pont Neuf face au restaurant
Restaurant
LUN-JEU : 12:00 - 18:00 & 19:00 - 23:45
VEN-SAM : 12:00 - 18:00 & 19:00 - 01:00
DIM : 12:00 - 18:00 & 19:00 - 23:45
Brunch
Dimanche jusqu'à 17:00
Bar à cocktail
Tous les jours de 18:00 à 02:00
Club
Vendredi et Samedi de 23:00 à 03:00