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Audacieux, inédit, spectaculaire

Audacieux, inédit et spectaculaire, le KONG est né le 26 Mai 2003.
Depuis la cuisine, le décor et l’ambiance musicale, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris. Laurent Taïeb l’a rêvé, il l’a fait et il continue de ne pas s’endormir pour veiller à l’excellent fonctionnement de cette très belle mécanique toujours accompagné des talents de sa fidèle équipe de la première heure. 10 ans plus tard l’audace et le travail acharné sont récompensés, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco, Richard Pommiès aux fourneaux, Béatrice Ardisson aux platines et enfin Ara Starck aux pinceaux !

L'atmosphère du bar du KONG réunit le caractère intimiste d’un bar à cocktails avec le raffinement et l’élégance d'un bar de palace. En apesanteur le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante tonique et souriante.
Au 5ème étage d’un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton...
26 Mai 2013, le KONG est rénové, restauré, réaménagé, réenvisagé afin de célébrer une décennie de succès et savourer la prochaine décennie en beauté et toujours en très bonne compagnie.

Kong Restaurant
Kong Restaurant

Paris - Tokyo

Cuisine : Richard Pommiès 

KONG PLATE 38€
DIM SUM boeuf & crevettes, Satay de poulet, Chilean seabass Harumaki, Nem de canard laqué sauce aigre douce, Thon mariné mi-cuit au sésame
 
ENTRÉES
Burrata crémeuse, salade de tomates à l'ancienne 22€
Assortiments de DIM SUM 21€
Tartare de thon, avocat ''hot & spicy'' 22€
Hot dog de homard 25€
Tempura de soft shell crab 20€
Champignons Asiatiques poêlés, sauce yuzu (Toban Yaki) 19€
Carpaccio de Boeuf new style 21€
Salade d'artichauts poivrade et pointes d'asperges 22€
6 huîtres spéciales n°2 "perles de l'impératrice" du Cap Ferret 24€
Nems de canard laqué sauce aigre douce noire 20€
Ravioles de crevettes & crabe, émulsion de langoustines 24€
Sashimi de coeur de saumon de "Chez Da Rosa" & fleur de courgette 22€
Terrine de foie gras frais & toasts 24€
Foie gras poêlé aux poires rôties & figues 24€
Tartare de langoustines citron vert, mangue & gingembre 24€
Gambas & asperges grillées sauce lemon pepper 22€
Salade de King crab & avocat 27€
   
GARNITURES  
Riz blanc 8€
Pommes Pont Neuf 8€
Purée de pomme de terre 8€
Haricots verts 8€
Légumes sautés 8€
Pousses d'épinards ''vapeur'' 8€
Salade de sucrine 8€
Edamamé 7€
   
VIANDES  
Tartare de bœuf "Black Angus" au couteau, Pommes Pont Neuf 32€
Emincé de poulet crispy, sauce BBQ gingembre, légumes sautés 32€
Château filet ''sauce black pepper'', `Pomme Pont Neuf 40€
Côtes d'agneau première, jus d'agneau, légumes sautés 36€
Belle côte de veau (400gr), purée de pomme de terre 42€
Magret de canard aux baies de sichuan, riz blanc 35€
Boeuf "Wagyu" saucde épicée, riz blanc 45€
   
SPAGHETTIS JAPONAIS "UDON"  
Udon à la truffe noire du Périgord "Maison de la Truffe" 37€
Udon au homard entier ''500gr'' 39€
   
POISSONS  
Tiger prawns rôties aux herbes fraîches, riz blanc 36€
Chilean Seabass, sauce épicée au curry rouge, légumes sautés 38€
Black cod au miso, légumes sautés au wok 38€
Thon poêlé, sauce soja aux épices, purée de pommes de terre 36€
Poêlée de St jacques de Normandie, purée de pomme de terre 38€
Sole française ''petit bateau'', haricots verts 40€
   
Risotto à la truffe noire du Périgord 42€
   
FROMAGES  
Saint-Marcellin de ''La Mère Richard'' 13€
   
DESSERTS  
Éclair de génie au caramel beurre salé et sa glace caramel 15€
Salade de mangue et sa glace coco 15€
Montblanc de chez "Gerard Mulot", glace aux marrons 14€
Nems au chocolat, sauce chocolat et ''Chantilly'' 15€
Tarte citron Yuzu de chez "Aoki" et son granité 14€
Fraises gariguette, sorbet fraise & chantilly 15€
   
PETIT POT DE GLACE ''MAISON'', MERINGUE DE CHEZ ''GERARD MULOT''  
Sorbets : fraise, mangue, framboise, coco, yaourt bio 13€
Glaces: vanille, chocolat, caramel beurre salé 13€
   
PIERRE HERMÉ PARIS  
Tarte infiniment vanille 15€
Carrément chocolat 15€
2000 Feuilles 15€

 

Kong Restaurant - Event
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Semaine du 26 au 28 Mars

Kong Restaurant - Evenement

 

 

 

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Les années 2003 à 2005

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2003 : Sex and The City

C'est au dernier étage du Kong, que les créateurs de la série Sex and the City ont décidé de tourner le tout dernier épisode de cette série culte.

Les soirées Babouche by Patrizio Miceli

Comme le dit le fameux proverbe marocain : ''en babouche, tu ne peux pas courir mais tu peux danser''. La tendance est lancée, et de la lampe, le génie inventif des ''Do you babouches ?'' s'échappe...

KONG restaurant - Photos
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Le Kong
c’est vous !

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KONG restaurant - Carte

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KONG restaurant - Nous contacter

Adresse : 1 rue du Pont neuf, 75001 Paris
Tel : +33 1 40 39 09 00 / Fax: +33 1 40 39 09 10
Marketing & réservations groupes uniquement :  contact@kong.fr 

Les réservations individuelles pour le restaurant sont prises exclusivement par téléphone

Voiturier à partir de 20h
Parking Rivoli - Pont Neuf face restaurant


HORAIRES :
Restaurant

Du Dimanche au Jeudi de 12h15 à 16h puis de 19h00 à 23h45
Vendredi et Samedi de 12h00 à 16h puis de 19h à 01h00
Brunch le Dimanche

Bar à cocktail
Tous les jours de 18h à 02h00

Club
Vendredi et Samedi de 23h00 à 3h00

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