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Audacieux, inédit, spectaculaire

Audacieux, inédit et spectaculaire, le KONG est né le 26 Mai 2003.

Depuis la cuisine, le décor et l’ambiance musicale, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris. Laurent Taïeb l’a rêvé, il l’a fait et il continue de ne pas s’endormir pour veiller à l’excellent fonctionnement de cette très belle mécanique toujours accompagné des talents de sa fidèle équipe de la première heure. 10 ans plus tard l’audace et le travail acharné sont récompensés, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco, Richard Pommiès aux fourneaux, Béatrice Ardisson aux platines et enfin Ara Starck aux pinceaux !

L'atmosphère du bar du KONG réunit le caractère intimiste d’un bar à cocktails avec le raffinement et l’élégance d'un bar de palace. En apesanteur le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante tonique et souriante.

Au 5ème étage d’un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton...

26 Mai 2013, le KONG est rénové, restauré, réaménagé, réenvisagé afin de célébrer une décennie de succès et savourer la prochaine décennie en beauté et toujours en très bonne compagnie.

Paris - Tokyo

Cuisine : Vincent Ressel

KONG PLATE 39€
DIM SUM boeuf & crevettes, Satay de poulet, Black king fish Harumaki, Nem de canard laqué sauce aigre douce, Carpaccio de thon, tarama truffé
 
ENTRÉES
Salade d'artichauts poivrade et pointes d'asperges 23€
Burrata crémeuse, salade de tomates à l'ancienne 23€
Assortiments de DIM SUM 23€
Sashimi de coeur de saumon "Da Rosa" 19€
Ceviche de bar mariné au yuzu 19€
Tartare de thon, avocat ''hot & spicy'' 22€
Ravioles de crevettes & crabe, émulsion de langoustines 24€
Tempura de soft shell crab, sauce ponzu & curry rouge 21€
Tartare de langoustines sauvages, sauce mangue 24€
Salade de King crab & avocat 28€
Carpaccio de boeuf façon "Tataki" 19€
Gyoza (poulet, épinards, champignons) 19€
Nems de canard laqué sauce aigre douce noire 20€
Terrine de foie gras frais & toasts 24€
   
GARNITURES  
Riz blanc 8€
Pommes Pont Neuf 8€
Purée de pomme de terre 8€
Haricots verts 8€
Légumes sautés 8€
Pousses d'épinards ''vapeur'' 8€
Salade de sucrine 8€
Edamamé 7€
   
VIANDES  
Suprême de poulet au gingembre, aubergine confite au miso, purée de pomme de terre 30€
Tartare de bœuf au couteau, Pommes Pont Neuf 32€
Côtes d'agneau premières rôties, haricots verts 38€
Belle côte de veau (400gr), purée de pomme de terre 42€
Magret de canard aux baies de sichuan, riz blanc 36€
Château filet ''sauce black pepper'', `Pomme Pont Neuf 40€
Boeuf "Wagyu" sauce épicée, légumes sautés 49€
   
SPAGHETTIS JAPONAIS "UDON"  
Udon aux girolles 23€
Udon à la truffe d'été 36€
   
POISSONS  
Thon poêlé, sauce curry rouge, purée de pommes de terre 36€
Dos de cabillaud rôti sauce spicy, riz blanc parfumé 30€
Black cod au miso, légumes sautés 42€
Tiger prawns rôties aux herbes fraîches, riz blanc 36€
Homard entier " 500gr", spaghetti uodn aux crustacés 45€
   
FROMAGES  
Saint-Marcellin de ''La Mère Richard'' 13€
   
DESSERTS  
Éclair de génie au caramel beurre salé et sa glace caramel 15€
Fraises Gariguette, sorbet fraise et Chantilly 14€
Nems au chocolat, sauce chocolat et ''Chantilly'' 14€
   
PETIT POT DE GLACE ''MAISON'', MERINGUE DE CHEZ ''GERARD MULOT''  
Sorbets : fraise, mangue, framboise, coco 13€
Glaces: vanille, chocolat, caramel beurre salé 13€
   
PIERRE HERMÉ PARIS  
Tarte infiniment vanille 15€
Carrément chocolat 15€
2000 Feuilles 15€
Macaron chocolat passion 15€

 

EN SEMAINE

Kong Restaurant - Evenement

 

 

 

 

Depuis plus de 10 ans, en apesanteur au 5 ème étage d'un immeuble Haussmannien, le Kong a su trouver sa place dans le cœur de la scène nocturne parisienne grâce à une programmation musicale exigeante.
Vous retrouvez une programmation musicale exclusive avec des Djs qui distillent hits & classiques dans un style open format New-Yorkais des plus efficaces.
Une atmosphère atypique où parisiens, clients étrangers et habitués du club se rencontrent dans ce lieu de partages et de rencontres unique à Paris.

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Les années 2015 à 2016

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2015 :

FACES Party by Antonin Courant and Guests

UP & DOWN Thursday Night

FANCY FRIDAY

 

2016 :

After Work with MeetMeOut

 

Le Kong
c’est vous !

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KONG

1 rue du Pont neuf, 75001 Paris
Tel : +33 1 40 39 09 00 / Fax: +33 1 40 39 09 10
contact@kong.fr 

Voiturier à partir de 20h
Parking Rivoli - Pont Neuf face restaurant

Restaurant
LUN-JEU :    12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45
VEN-SAM :  12:00 - 18:00  &  19:00 - 01:00
DIM :            12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45

Brunch 
Dimanche jusqu'à 17:00

Bar à cocktail 
Tous les jours de 18:00 à 02:00

Club
Vendredi et Samedi de 23:00 à 03:00