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Audacieux, inédit, spectaculaire

Audacieux, inédit et spectaculaire, le KONG est né le 26 Mai 2003.

Depuis la cuisine et le décor, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris. Laurent Taïeb l’a rêvé, il l’a fait et il continue de ne pas s’endormir pour veiller à l’excellent fonctionnement de cette très belle mécanique toujours accompagné des talents de sa fidèle équipe de la première heure. 10 ans plus tard l’audace et le travail acharné sont récompensés, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco, Vincent Ressel aux fourneaux et enfin Ara Starck aux pinceaux !

L'atmosphère du bar du KONG réunit le caractère intimiste d’un bar à cocktails avec le raffinement et l’élégance d'un bar de palace. En apesanteur le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante tonique et souriante.

Au 5ème étage d’un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton...

26 Mai 2013, le KONG est rénové, restauré, réaménagé, réenvisagé afin de célébrer une décennie de succès et savourer la prochaine décennie en beauté et toujours en très bonne compagnie.

Menu du Nouvel An à 200 €

MENU à 200 €
 
L'équipe du Kong vous propose de venir dîner sous son ciel étoilé pour la dernière soirée de l'année 2018
 
Demandes de Réservations uniquement par formulaire : https://goo.gl/forms/fAYCFEHL3BiLChaD2
 
AMUSE BOUCHE
Carpaccio de Saint-Jacques à la truffe noire
 
ENTRÉES AU CHOIX
King crab, mi-cuit de pomme Granny Smith & pointe de caviar
Foie gras poêlé, kaki, jus de canard doux aux baies de Sansho
Salade de légumes de saison & truffe noire
 
PLATS AU CHOIX
Bar sauvage rôti, émulsion de coquillages & champignons enoki
Emincé de boeuf Wagyu & pommes de terre à la truffe noire
Risotto à la truffe noire
 
TROU NORMAND
Citron givré à la liqueur de yuzu
 
DESSERTS PIERRE HERMÉ AU CHOIX
2000 feuilles (Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté, creme de mousseline au praliné)
Carrément chocolat (Biscuit moelleux, crème, croustillant & fine feuille de chocolat craquant)
Infiniment Citron (Pate sablée citron, creme et meringue citron)
 
CAFÉ & MIGNARDISES
 

New Year's Eve Party

Kong Restaurant - Evenement Kong Restaurant - Evenement

New Year's Eve Party
Dj Alexandre Delarge

L'équipe du Kong vous propose de venir fêter sous son ciel étoilé la dernière soirée de l'année 2018 à partir de minuit trente.
La direction se réserve le droit d'admission.

Demandes de Réservations uniquement via formulaire : https://goo.gl/forms/izxWmNQkifTx6de93  
   
CHAMPAGNE  
Moët & Chandon Brut impérial 120 €
Moët & Chandon Rosé Brut impérial  125 €
Veuve Cliquot Brut 130 €
Veuve Cliquot Rosé Brut 135 €
Ruinart Rosé Brut 150 €
Ruinart Blanc de Blanc Brut 170 €
Billecart Salmon Rosé Brut 140 €
Dom Pérignon Brut Millésimé 2009 350 €
Krug Grande Cuvée Brut 380 €
Cristal Roederer Brut Millésimé 2008-2009 370 €
Dom Pérignon Rosé Millésime 2005 600 €
Moët & Chandon Brut impérial (Magnum) 240 €
Veuve Cliquot Brut (Magnum) 260 €
Billecart Salmon rosé Brut (Magnum) 280 €
Ruinart Blanc de Blanc Brut (Magnum) 350 €
Veuve Cliquot Jéroboam (3 litres) 600 €
Veuve Cliquot Mathusalem (6 litres) 1100€
   
BOUTEILLE 70 cl  
Whisky : Jack daniel's 200 €
Whisky : J.Walker Black 200 €
Whisky : Chivas 200 €
Vodka : Belvédère 200 €
Vodka : Grey Goose 210 €
Vodka : Sauvelle 190 €
Gin : Bombay 200 €
Gin : Hendrick's 200 €
   
BOUTEILLE  175 cL  
Vodka : Belvédère 460 €
Vodka : Grey Goose 470 €
Vodka : Sauvelle 450 €
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Les années 2015 à 2016

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2016 :

Opening Fashion Week - JOHAAB x KONG

After Work with MeetMeOut

Closing Fashion Week - CHAPAL x KONG

After Work with La Platinette

Closing Fashion Week hosted by Mademoiselle Valérie

The Journey - Paul Bayer

SAVETHE hosted by Fans-t

Winerie Parisienne x Kong


2015 :

UP & DOWN

FANCY FRIDAY

FACES Party by Antonin Courant and Guests

Le Kong
c’est vous !

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LE KONG RECRUTE

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Le restaurant KONG est toujours à la recherche de candidats motivés pour rejoindre & compléter son équipe.

Notre politique de recrutement vise à proposer tout au long de l’année des postes en salle ou en cuisine à des personnes, confirmées ou peu expérimentées, à les accompagner et les former sur le terrain et à leur proposer des évolutions professionnelles. 
Nous permettons aux personnes qui nous rejoignent de bénéficier d’une solide expérience professionnelle dans le secteur de la restauration et d’opportunités de promotion au sein de notre restaurant.

Poste en salle : Chef de rang, Commis, Runner, Hôtesse
Poste en cuisine : Chef de partie, Commis

La maitrise de l'Anglais pour les postes en salle est fortement conseillé.

Pour postuler, merci de nous envoyer votre CV par email à  hello@kong.fr

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Nous trouver,
Nous contacter

KONG
1 rue du Pont neuf, 75001 Paris
Tel : +33 1 40 39 09 00 / Fax: +33 1 40 39 09 10
contact@kong.fr 

Voiturier à partir de 19:30
Parking Rivoli - Pont Neuf face au restaurant

Restaurant
LUN-JEU :    12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45
VEN-SAM :  12:00 - 18:00  &  19:00 - 01:00
DIM :            12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45

Brunch
Dimanche jusqu'à 17:00

Bar à cocktail 
Tous les jours de 18:00 à 02:00

Club
Vendredi et Samedi de 23:00 à 03:00