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Audacieux, inédit, spectaculaire

Audacieux, inédit et spectaculaire, le KONG est né le 26 Mai 2003.

Depuis la cuisine, le décor et l’ambiance musicale, rien n’est laissé au hasard afin de s’assurer du succès de cet ovni posé sur les toits de Paris. Laurent Taïeb l’a rêvé, il l’a fait et il continue de ne pas s’endormir pour veiller à l’excellent fonctionnement de cette très belle mécanique toujours accompagné des talents de sa fidèle équipe de la première heure. 10 ans plus tard l’audace et le travail acharné sont récompensés, les amis et le succès sont toujours au rendez-vous : Philippe Starck à la déco, Vincent Ressel aux fourneaux, Béatrice Ardisson aux platines et enfin Ara Starck aux pinceaux !

L'atmosphère du bar du KONG réunit le caractère intimiste d’un bar à cocktails avec le raffinement et l’élégance d'un bar de palace. En apesanteur le KONG diffuse une ambiance à la fois détendue et élégante, chic et divertissante tonique et souriante.

Au 5ème étage d’un immeuble haussmannien, chaque fenêtre offre une vue différente : le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton...

26 Mai 2013, le KONG est rénové, restauré, réaménagé, réenvisagé afin de célébrer une décennie de succès et savourer la prochaine décennie en beauté et toujours en très bonne compagnie.

Paris - Tokyo

Cuisine : Vincent Ressel

KONG PLATE 39 €
DIM SUM boeuf & crevettes, Satay de poulet, Black king fish Harumaki, Nem de canard laqué sauce aigre douce, Carpaccio de thon, tarama truffé
 
ENTRÉES
Salade d'artichauts poivrade     23 €
Burrata crémeuse, salade de tomates à l'ancienne 23 €
Assortiments de DIM SUM 23 €
Chair de tourteau frais au guacamole légèrement spicy 21 €
Tempura de soft shell crab, sauce ponzu & curry rouge 22 €
Tartare de thon, avocat "hot & spicy"     22 €
Oeuf mollet asperges vertes, morilles fraiches 23 €
DIM SUM d'escargots de bourgogne, velouté de cresson 19 €
Ravioles de crevettes et crabe, émulsion de langoustines 24 €
Tartare de langoustines sauvages, sauce mangue 24 €
Tataki de bœuf black angus, artichaut au yuzu 22 €
Nems de canard laqué, sauce aigre douce noire 20 €
Terrine de foie gras frais et pain brioché 24 €
Le thon Rouge en Tataki, sauce ponzu 18 €
Ceviche de bar sauvage, émulsion passion 19 €
Sashimi de thon rouge, boutague et miso 18 €
   
PLATS  
Suprême de poulet au gingembre, aubergine confite au miso, purée de pomme de terre 30€
Cochon de lait croustillant, purée de pommes de terre 32 €
Tartare de boeuf "dans le filet" au couteau, pommes Pont Neuf 32 €
Selle d’agneau rôtie au romarin, légumes sautés 38 €
Magret de canard rôti aux baies de sichuan, riz blanc parfumé 36 €
Château filet "sauce black pepper", pommes Pont Neuf     40 €
Boeuf "Wagyu" sauce épicée, légumes sautés 49 €
   
Tiger prawns sauvages rôties aux herbes fraîches, riz blanc parfumé 38 €
Thon poêlé sauce curry rouge, légumes sautés 36 €
Black cod au miso, légumes sautés 43 €
Dos de bar sauvage rôti, artichaut fondant, riz blanc parfumé 39 €
Homard "entier", spaghetti udon sauce crustacés 49 €
   
Spaguetti Japonais "Udon" aux morilles fraiches 35 €
   
DESSERTS  
Éclair de génie au caramel beurre salé et sa glace caramel 15€
Salade de mangue, sorbet coco 14€
Nems au chocolat, sauce chocolat et ''Chantilly'' 14€
Tarte au citron meringué de chez "Gérard Mulot" 15€
   
PETIT POT DE GLACE ''MAISON'', MERINGUE DE CHEZ ''GERARD MULOT''  
Sorbets : fraise, mangue, framboise, coco 13€
Glaces: vanille, chocolat, caramel beurre salé 13€
   
PIERRE HERMÉ PARIS  
Tarte infiniment vanille 15€
Carrément chocolat 15€
2000 Feuilles 15€

 

EN SEMAINE

Kong Restaurant - Evenement

 

Depuis plus de 10 ans, en apesanteur au 5 ème étage d'un immeuble Haussmannien, le Kong a su trouver sa place dans le cœur de la scène nocturne parisienne grâce à une programmation musicale exigeante.

Vous retrouvez une programmation musicale exclusive avec des Djs qui distillent hits & classiques dans un style open format New-Yorkais des plus efficaces.
Une atmosphère atypique où parisiens, clients étrangers et habitués du club se rencontrent dans ce lieu de partages et de rencontres unique à Paris.

A venir :

MARS :

Jeudi 16 : JULIEN TÔ
Vendredi 17 : TED FEE
Samedi 18 : FREDELUX

Jeudi 23 : OLIVIER DE SAN NICOLAS
Vendredi 24 : STEREOLIMA
Samedi 25 : ALEXANDRE BILLARD

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Les années 2015 à 2016

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2016 :

Opening Fashion Week - JOHAAB x KONG

After Work with MeetMeOut

Closing Fashion Week - CHAPAL x KONG

After Work with La Platinette

Closing Fashion Week hosted by Mademoiselle Valérie

The Journey - Paul Bayer

SAVETHE hosted by Fans-t

Winerie Parisienne x Kong


2015 :

UP & DOWN Thursday Night

FANCY FRIDAY

FACES Party by Antonin Courant and Guests

Le Kong
c’est vous !

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KONG

1 rue du Pont neuf, 75001 Paris
Tel : +33 1 40 39 09 00 / Fax: +33 1 40 39 09 10
contact@kong.fr 

Voiturier à partir de 20h
Parking Rivoli - Pont Neuf face restaurant

Restaurant
LUN-JEU :    12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45
VEN-SAM :  12:00 - 18:00  &  19:00 - 01:00
DIM :            12:00 - 18:00  &  19:00 - 23:45

Brunch 
Dimanche jusqu'à 17:00

Bar à cocktail 
Tous les jours de 18:00 à 02:00

Club
Vendredi et Samedi de 23:00 à 03:00